蒸菜谱鱼的做法大全

🐟 蒸菜谱鱼的做法大全 🍲

鱼肉鲜美，营养丰富，是餐桌上不可或缺的美味佳肴，就为大家带来一份蒸菜谱鱼的做法大全，让你轻松在家享受鱼的鲜美滋味！🌟

🌟清蒸鲈鱼

1. 材料：鲈鱼一条、葱、姜、料酒、生抽、盐、油。
2. 步骤：
   • 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后用刀在鱼身上划几道。
   • 葱切段，姜切片,放在鱼身上。
   • 锅中加水，放入料酒、姜片,大火烧开。
   • 将鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
   • 出锅后，淋上生抽、撒上葱花,浇上热油即可。

   🌟蒸鱼头豆腐

   1. 材料：鱼头一个、豆腐一块、葱、姜、料酒、生抽、盐、油。
   2. 步骤：
      • 鱼头洗净,豆腐切块。
      • 葱切段,姜切片。
      • 锅中加水，放入料酒、姜片,大火烧开。
      • 将鱼头和豆腐放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟。
      • 出锅后，淋上生抽、撒上葱花,浇上热油即可。

      🌟蒸鱼块

      1. 材料：鱼块、葱、姜、料酒、生抽、盐、油。
      2. 步骤：
         • 鱼块洗净，用料酒、盐腌制10分钟。
         • 葱切段,姜切片。
         • 锅中加水，放入料酒、姜片,大火烧开。
         • 将鱼块放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
         • 出锅后，淋上生抽、撒上葱花,浇上热油即可。

         🌟蒸鱼丸

         1. 材料：鱼丸、葱、姜、料酒、生抽、盐、油。
         2. 步骤：
            • 鱼丸洗净，用料酒、盐腌制10分钟。
            • 葱切段,姜切片。
            • 锅中加水，放入料酒、姜片,大火烧开。
            • 将鱼丸放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟。
            • 出锅后，淋上生抽、撒上葱花,浇上热油即可。

            就是几种常见的蒸菜谱鱼的做法，简单易学，快来看看你最喜欢哪一款吧！🎉🍽️