速冻蒸虾子家常做法🍤🍳
虾子,作为一种美味且营养丰富的海鲜,深受人们的喜爱,而速冻虾子更是方便快捷,适合忙碌的现代生活,就让我来为大家分享一道简单美味的速冻蒸虾子家常做法,让你轻松在家享受海鲜的美味!
🍳【准备材料】
- 速冻虾子 适量
- 生姜 1小块
- 葱 1根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蒜末 适量(可选)
🍳【制作步骤】
- 将速冻虾子从包装中取出,放入流动水下冲洗干净,沥干水分备用。
- 生姜切片,葱切段,备用。
- 在锅中加入适量的水,放入姜片和葱段,大火烧开后,将虾子放入锅中,用中火蒸约5分钟,至虾子变色变熟。
- 虾子蒸好后,取出放在盘中,撒上适量的盐和酱油,根据个人口味调整。
- 另起锅,加入适量的食用油,放入蒜末炒香,然后将热油浇在虾子上,激发出蒜香和酱油的香气。
- 撒上葱花,即可上桌享用。
🍤【小贴士】
- 虾子蒸的时间不宜过长,以免肉质变老。
- 蒸虾子时,可以在水中加入一些料酒,去除腥味。
- 烹饪过程中,注意火候,以免烧焦。
速冻蒸虾子家常做法简单易学,口感鲜美,营养丰富,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都是一道不错的选择,快来试试吧,让你的餐桌更加美味!🎉🍽️



