🥚🧄蒸蒜蓉鸡蛋,家常美味做法大全！
🍳一、蒸蒜蓉鸡蛋，简单又美味的家常菜，今天就来分享几种做法,让你轻松掌握这道美食的制作技巧！
🌟【材料准备】
- 鸡蛋 3个
- 大蒜 3瓣
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 少许（可选）
🌟【做法一：传统蒸法】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散。2️⃣ 大蒜剥皮，切成蒜末。3️⃣ 将蒜末放入鸡蛋液中，搅拌均匀。4️⃣ 在蒸盘上刷一层食用油，将鸡蛋液倒入蒸盘中。5️⃣ 开大火，将水烧开后，放入蒸盘，蒸约5-7分钟，至鸡蛋凝固即可。6️⃣ 出锅后撒上葱花,即可享用。
🌟【做法二：电饭煲蒸法】1️⃣ 同上，将鸡蛋打散，加入蒜末和盐。2️⃣ 电饭煲内加入适量水，放入蒸架。3️⃣ 将鸡蛋液倒入蒸碗中，放入电饭煲内。4️⃣ 选择“蒸煮”功能，设置时间为10分钟。5️⃣ 时间到后，打开盖子,撒上葱花即可。
🌟【做法三：烤箱蒸法】1️⃣ 同上，将鸡蛋打散，加入蒜末和盐。2️⃣ 在烤盘中刷一层食用油，将鸡蛋液倒入。3️⃣ 预热烤箱至180℃，将烤盘放入烤箱中层。4️⃣ 烤制15-20分钟，至鸡蛋凝固,表面金黄即可。
🌟【小贴士】
- 蒸鸡蛋时，水开后放入蒸盘,可以防止鸡蛋液溢出。
- 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬。
- 可以根据个人口味，加入不同的调料，如酱油、香油等。
🍲蒸蒜蓉鸡蛋，做法简单，营养丰富，是一道非常适合早餐或是晚餐的家常菜，快来试试吧，保证让你食欲大开！🥳🍳🍲
