馒头怎么蒸花样好吃🍲
馒头,作为我国传统面食之一,深受人们喜爱,蒸馒头看似简单,但要蒸出花样好吃,却需要一定的技巧,下面,我就为大家分享几个蒸馒头的花样,让你的餐桌更加丰富多样🎉!
1️⃣ 彩色馒头🌈
将面粉和成面团,加入适量的食用色素,如红曲米粉、绿茶粉等,揉匀至颜色均匀,将面团分割成小剂子,揉圆后放入蒸锅中,上汽后蒸15分钟即可,彩色馒头不仅美观,还能补充各种微量元素,让家人爱上早餐🍞。
2️⃣ 香菇肉末馒头🍖
将面粉和成面团,加入适量的酵母粉,揉匀发酵,在面团发酵的过程中,准备肉末和香菇,煸炒出香味,待面团发酵好后,将肉末香菇馅料包入面团中,揉圆后放入蒸锅中,上汽后蒸15分钟,香菇肉末馒头的鲜美滋味,让人食欲大开👍。
3️⃣ 鸡蛋馒头🥚
将面粉和成面团,加入适量的酵母粉,揉匀发酵,在面团发酵的过程中,将鸡蛋打散,搅拌均匀,待面团发酵好后,将鸡蛋液均匀地涂抹在面团表面,撒上芝麻,放入蒸锅中,上汽后蒸15分钟,鸡蛋馒头的鲜香,让人回味无穷🌟。
4️⃣ 玫瑰馒头🌹
将面粉和成面团,加入适量的玫瑰花瓣,揉匀至花瓣融入面团,将面团分割成小剂子,揉圆后放入蒸锅中,上汽后蒸15分钟,玫瑰馒头的花香四溢,犹如置身花海,让人陶醉🌹。
5️⃣ 紫薯馒头🍠
将面粉和成面团,加入适量的紫薯泥,揉匀至颜色均匀,将面团分割成小剂子,揉圆后放入蒸锅中,上汽后蒸15分钟,紫薯馒头的香甜口感,富含膳食纤维,营养丰富🍠。
蒸馒头花样多多,只要掌握好技巧,就能让你的家人品尝到美味可口的馒头,赶快动手试试吧,让你的餐桌焕然一新!🎊



