🍲 蒸箱蒸白菜肉的做法大全 🍲
亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道家常菜——蒸白菜肉的详细做法，蒸菜以其健康美味而深受大家喜爱，而白菜肉更是其中的佼佼者，下面，就让我们一起来看看蒸箱蒸白菜肉的做法大全吧！🥰
🌿 准备食材：
- 白菜：适量
- 猪肉：适量
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 鸡精/味精：适量
🍳 制作步骤：
白菜处理：将白菜洗净，切成条状，放入开水中焯水，捞出后过冷水，沥干水分备用。🍀
猪肉处理：将猪肉切成薄片，加入姜末、蒜末、酱油、料酒、盐、鸡精/味精，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖
摆盘：将焯好水的白菜条铺在蒸盘上，然后将腌制好的猪肉片均匀地铺在白菜上。🍃
蒸制：将摆好的蒸盘放入蒸箱，大火蒸约8-10分钟，具体时间根据肉的厚度和火力调整。🔥
出锅：蒸好后，撒上葱花，淋上少量食用油，再次放入蒸箱蒸1-2分钟，使葱花和油充分融合。🍃
享用：出锅后，一道色香味俱全的蒸白菜肉就完成了！趁热享用，美味又健康。🍽️
📝 小贴士：
- 肉片越薄，蒸的时间越短,口感更佳。
- 蒸菜时，注意火候，避免过度蒸煮,影响口感。
- 可以根据个人口味，适量添加其他调料，如五香粉、胡椒粉等。
通过以上步骤，一道美味的蒸白菜肉就呈现在你的眼前了，快快动手试试吧，相信你一定会做出一道色香味俱全的佳肴！🌟🍲
