🍳鸡蛋茄子蒸制方法，简单美味,快学起来！
🌟导语：茄子富含营养，搭配鸡蛋一起蒸，口感鲜美，营养丰富，就为大家分享一道简单美味的鸡蛋茄子蒸制方法,快来学习一下吧！
🌶️食材准备：
- 茄子1根
- 鸡蛋2个
- 葱花适量
- 盐适量
- 食用油适量
🍳制作步骤：
1️⃣ 茄子洗净，切成小块,放入盘中备用。
2️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入适量盐,搅拌均匀。
3️⃣ 将茄子块均匀地摆放在盘底,然后将鸡蛋液均匀地倒入茄子块上。
4️⃣ 撒上葱花，滴几滴食用油,增加口感。
5️⃣ 将茄子鸡蛋放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
6️⃣ 蒸至茄子熟透，鸡蛋凝固,即可出锅。
🍲小贴士：
茄子切块时，可以适当切薄一些,这样蒸制时间会缩短。
鸡蛋液不要过多,以免茄子吸水后变得湿软。
蒸制过程中，可以适当调整火力,避免过度蒸煮。
🎉成品展示：
蒸好的鸡蛋茄子色泽鲜艳，口感鲜嫩，营养丰富，既可以作为家常便饭，也可以作为待客佳肴，快来试试这道美味的鸡蛋茄子蒸制方法吧！🍳🍲
鸡蛋茄子蒸制方法简单易学，口感鲜美，营养丰富，大家快来动手尝试吧！相信你们一定会做出美味的鸡蛋茄子，与家人朋友共享这份美味佳肴！🎉🌟
