🍗🐟咸鱼鸡肉蒸制秘籍，美味可口,简单易学！
亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道美味可口的蒸菜——咸鱼鸡肉，这道菜不仅色香味俱佳，而且制作方法简单，适合家庭聚餐和节日宴请,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作过程吧！
🌟食材准备：
- 鸡肉：500克
- 咸鱼：2条
- 姜片：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🌟制作步骤：
将鸡肉清洗干净，切成薄片；咸鱼去鳞去内脏,切成薄片。
将鸡肉片放入碗中，加入姜片、葱花、酱油、料酒、白胡椒粉和适量的食用油，搅拌均匀,腌制10分钟。
将腌制好的鸡肉片铺在盘子上,咸鱼片放在鸡肉片上。
将腌制好的鸡肉和咸鱼片放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
蒸至鸡肉熟透，撒上葱花,即可出锅。
🌟小贴士：
鸡肉片要切得薄一些,这样蒸出来的鸡肉口感更加鲜嫩。
腌制鸡肉时，可以适量加入一些料酒,去腥增香。
蒸制过程中，火候要掌握好,以免鸡肉过于干硬。
咸鱼和鸡肉的搭配非常经典，咸鱼的鲜美与鸡肉的鲜嫩相互衬托,让人回味无穷。
🍲美味分享：
蒸好的咸鱼鸡肉，色泽诱人，香气扑鼻，鸡肉鲜嫩多汁，咸鱼味道鲜美，两者相得益彰，搭配一碗米饭，简直是美味佳肴！快来试试这道咸鱼鸡肉吧,相信你一定会爱上它的！
咸鱼鸡肉是一道简单易学的蒸菜，口感鲜美，营养丰富，通过以上步骤，相信大家已经学会了如何制作这道美味佳肴，快动手试试吧，让家人和朋友品尝到你的厨艺吧！🍳🍲🎉
