🍚豌豆干饭怎么蒸好吃？
豌豆干饭,作为一道家常菜，不仅营养美味，而且制作简单，就让我来为大家分享一下，如何蒸出美味可口的豌豆干饭吧！🌿
我们要准备好以下食材：大米、豌豆、五花肉、胡萝卜、香菇、生姜、葱、酱油、食盐、食用油等。
将大米洗净,浸泡30分钟，使米饭更加松软；豌豆洗净，胡萝卜、香菇切丁，五花肉切片，生姜切片，葱切段。
锅中加水烧开,将浸泡好的大米放入锅中，大火煮开后转小火煮至七成熟，捞出备用。
另起锅,加入适量的食用油，放入五花肉片煸炒至变色，加入生姜、葱段炒香。
将胡萝卜丁、香菇丁放入锅中翻炒均匀，加入适量的酱油、食盐调味。
将煮好的大米放入锅中,加入豌豆，翻炒均匀。
将食材平铺在蒸盘上,撒上适量的食盐、酱油，淋上少许食用油。
开大火,将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘，蒸约20分钟。
蒸好后,撒上葱花，即可享用美味的豌豆干饭啦！🍲
蒸豌豆干饭的注意事项：
大米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
豌豆不宜蒸制时间过长,以免失去口感。
调味料可以根据个人口味适量增减。
蒸制过程中,注意火候，以免烧焦。
就让我们一起动手,为家人朋友制作一道美味的豌豆干饭吧！🎉祝大家蒸出的豌豆干饭好吃到停不下来！🍴
