🍆🍲 蒸箱菜谱：美味茄子新做法！
茄子,这种看似普通的蔬菜，却有着丰富的口感和营养价值，就让我来为大家分享一道简单美味的蒸茄子菜谱，让你在家也能轻松享受到这道佳肴！🥰
🌿 蒸茄子所需食材：
- 茄子 2根
- 大蒜 3瓣
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 蒜蓉辣椒酱 适量（可选）
🌿 蒸茄子制作步骤：
1️⃣ 准备食材：将茄子洗净，切成约2厘米厚的片状；大蒜剥皮，切成末。
2️⃣ 蒸茄子：将切好的茄子片放入蒸锅中，用大火蒸约10分钟，直到茄子熟透。
3️⃣ 调酱料：将蒜末放入碗中，加入生抽、香油、盐和蒜蓉辣椒酱（可选），搅拌均匀。
4️⃣ 淋酱料：将蒸好的茄子取出，放在盘中，将调好的酱料均匀地淋在茄子上。
5️⃣ 再次蒸制：将淋好酱料的茄子放入蒸锅中，再次用大火蒸约5分钟，让茄子充分吸收酱料的味道。
6️⃣ 出锅：将蒸好的茄子取出，撒上葱花点缀，即可享用这道美味的蒸茄子啦！🍽️
🌟 小贴士：
- 茄子切好后,可以放入盐水中浸泡一会儿，这样可以使茄子更加鲜嫩。
- 蒸茄子时,蒸锅中的水要烧开后再放入茄子，这样蒸出来的茄子口感更好。
🍲 蒸茄子是一道简单易做、美味可口的菜肴，适合各种人群食用，赶快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美食的！🥳🌈
