🍖面蒸小鹿，美味又营养的烹饪新体验！
在追求健康饮食的今天,越来越多的人开始尝试各种新颖的烹饪方式，就让我们一起来探索一下如何用面蒸小鹿，制作一道美味又营养的佳肴吧！🐴🍲
我们需要准备以下食材：
- 小鹿肉（建议选择肉质鲜嫩的部分，如腿部肌肉）
- 面粉（适量）
- 鸡蛋（1个）
- 盐、胡椒粉（适量）
- 香菜、葱花（适量）
- 蒸笼、蒸锅（1个）
我们按照以下步骤进行操作：
处理小鹿肉：将小鹿肉清洗干净，切成薄片，用盐、胡椒粉腌制10分钟，使其入味。
制作面糊：在碗中加入适量面粉，打入鸡蛋，加入少量水，搅拌均匀，制成面糊。
裹上面糊：将腌制好的小鹿肉片放入面糊中，使其两面都裹上面糊。
摆放在蒸笼：将裹好面糊的小鹿肉片整齐地摆放在蒸笼中，注意留出一定的间隔，方便蒸汽渗透。
蒸制：将蒸笼放入蒸锅中，大火蒸制10分钟左右，直至小鹿肉片熟透。
出锅：蒸好后，将小鹿肉片取出，撒上香菜和葱花，即可上桌享用。
🎉🎉小贴士：
- 蒸制时间根据小鹿肉片的厚度和火力大小进行调整。
- 面糊不宜太稀,以免蒸制过程中脱落。
- 调味品可以根据个人口味适量添加。
面蒸小鹿不仅口感鲜美,而且富含蛋白质、维生素和矿物质，是一道营养丰富的佳肴，快快动手尝试吧，让你的餐桌也增添一份野味风情！🍴🍲🌿
