🐟 鳕鱼蒸烤箱做法窍门，轻松解锁美味鳕鱼！
鳕鱼,作为一种低脂肪、高蛋白的优质食材，深受广大食客喜爱，而蒸烤箱，作为一款集蒸、烤、烘焙于一体的厨房神器，更是让烹饪鳕鱼变得简单快捷，就让我们一起探索鳕鱼蒸烤箱做法的窍门，轻松解锁美味鳕鱼！
🔥 窍门一：挑选鳕鱼
挑选新鲜的鳕鱼至关重要,新鲜鳕鱼色泽鲜艳，肉质紧实，有弹性，在购买时，可观察鱼眼是否清澈，鱼鳃是否鲜红，鱼身是否无异味。
🍽️ 窍门二：处理鳕鱼
- 将鳕鱼清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。
- 切片：将鳕鱼切成厚约1厘米的片状，这样更容易入味。
- 腌制：用料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料腌制15分钟，让鳕鱼充分吸收调料的香气。
🔥 窍门三：蒸烤箱预热
- 将蒸烤箱预热至100℃，这样可以保证鳕鱼在短时间内蒸熟。
- 在蒸烤箱中层铺上锡纸,防止鳕鱼粘底。
🍽️ 窍门四：蒸制鳕鱼
- 将腌制好的鳕鱼摆放在锡纸上,注意不要重叠。
- 将鳕鱼放入蒸烤箱,蒸制8-10分钟，具体时间根据鳕鱼厚度调整。
🔥 窍门五：烤制鳕鱼
- 蒸制完成后,将鳕鱼取出，用厨房纸巾吸干多余水分。
- 将鳕鱼放入预热至200℃的烤箱中，烤制5-8分钟，直至表面呈金黄色。
🍽️ 窍门六：调味
- 烤制完成后,取出鳕鱼，撒上适量的葱花、香菜等提香。
- 可根据个人口味,淋上少许酱油、香油等调料，增加风味。
通过以上窍门,相信你已经掌握了鳕鱼蒸烤箱的做法，快快动手，为家人和朋友制作一道美味可口的鳕鱼佳肴吧！🍽️🐟🍲
