🍽️土豆蒸米粉排骨，美味家常菜，简单易学！
土豆蒸米粉排骨是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感鲜美，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美食的做法吧！👩🍳
🌟食材准备：
- 排骨：500克
- 土豆：2个
- 米粉：适量
- 生姜：1小块
- 大蒜：2瓣
- 酱油：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌟制作步骤：
- 排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。🍖
- 土豆去皮,切成小块；生姜、大蒜切片备用。🥔
- 将焯水后的排骨放入碗中,加入酱油、老抽、料酒、盐、鸡精，拌匀腌制20分钟。🍲
- 将腌制好的排骨铺在盘底,上面放上土豆块和米粉。🍖🥔
- 将腌制排骨的汤汁倒入盘中,撒上生姜片和大蒜片。🍲
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸30分钟。🍲
- 蒸至排骨熟透,土豆软糯，即可出锅。🍖
🌟小贴士：
- 排骨焯水可以去除血沫,使排骨更加鲜美。
- 土豆和米粉的用量可根据个人口味调整。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
🍽️这道土豆蒸米粉排骨，色泽诱人，口感鲜美，是一道不可多得的美味佳肴，快快动手尝试一下吧！相信你一定会做出一道色香味俱佳的土豆蒸米粉排骨！🥳🍲
