🎉小南瓜蒸扣肉：简单易学，美味可口！
小南瓜蒸扣肉是一道色香味俱佳的佳肴,其制作过程简单，营养丰富，非常适合家庭聚餐和节日宴请，下面，就让我来为大家详细介绍一下小南瓜蒸扣肉的做法，让你们在家也能享受到美味佳肴！
🍅【准备材料】
- 小南瓜1个（约500克）
- 五花肉500克
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、生抽、老抽、白糖、八角、桂皮、香叶适量
🍅【制作步骤】
- 将五花肉洗净,切成薄片；葱、姜、蒜分别切成末。
- 将五花肉片放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、白糖、八角、桂皮、香叶，搅拌均匀，腌制30分钟。
- 将小南瓜洗净,切去顶部，挖去内瓤，放入盘中备用。
- 将腌制好的五花肉片铺在南瓜内,撒上葱花、姜末、蒜末。
- 将南瓜放入蒸锅中,大火蒸约1小时。
- 蒸至五花肉熟透,汤汁浓郁，即可出锅。
🍅【小贴士】
- 腌制五花肉时,加入适量的酱油和白糖，可以使肉质更加鲜嫩多汁。
- 蒸南瓜时,可以选择用保鲜膜封住南瓜口，防止水分流失，使南瓜更加鲜嫩。
- 蒸制时间根据五花肉的厚度和南瓜的大小而定,具体时间可适当调整。
🎉【小南瓜蒸扣肉是一道色香味俱佳的传统菜肴，制作简单，营养丰富，通过以上步骤，相信大家已经学会了这道美味佳肴的制作方法，快快动手尝试一下吧，让你的家人和朋友都能品尝到这道美味可口的菜肴！🍴🎉
