🍃 酒店鸡汁蒸萝卜，家常美味一步到位 🍃
在忙碌的生活中,偶尔为自己做一顿美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能缓解一天的疲劳，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——酒店鸡汁蒸萝卜的做法。🥦🍗
🌟 食材准备：
- 白萝卜 1根
- 鸡高汤 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
- 姜末 适量
🌟 制作步骤：
萝卜切片：将白萝卜洗净，去皮，切成薄片，厚度约为1毫米。🍅
焯水：将切好的萝卜片放入开水中焯水，焯水时间约为1分钟，捞出备用，焯水可以去除萝卜的辛辣味，使口感更加鲜美。🌿
调味：在锅中加入适量的鸡高汤，放入适量的盐和鸡精调味，鸡高汤可以增加菜肴的鲜美度，让萝卜更加入味。🍖
蒸制：将焯好水的萝卜片铺在盘中，撒上适量的葱花和姜末，然后将调味好的鸡高汤均匀地淋在萝卜片上。🍲
蒸煮：将萝卜片放入蒸锅中，用大火蒸煮10分钟左右，蒸煮时间根据萝卜片的厚度和火力大小调整，蒸煮过程中，萝卜片会吸收鸡高汤的精华，变得更加鲜美。
出锅：蒸煮完成后，将萝卜片取出，撒上葱花，即可享用。🍲
🌟 小贴士：
- 萝卜切片时,尽量保持厚度一致，这样蒸煮时才能均匀受热。
- 鸡高汤可以用鸡汤或骨头汤代替,增加菜肴的营养价值。
- 蒸煮时间不宜过长,以免萝卜过于烂熟，影响口感。
这道酒店鸡汁蒸萝卜简单易做,口感鲜美，营养丰富，是家常菜中的佳品，快来试试吧，为你的餐桌增添一份美味！🎉🍽️
