🍲 螺肉蒸粉丝，美味又简单,快来学学怎么蒸好吃吧！
😋 大家好，今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——螺肉蒸粉丝！这道菜不仅味道鲜美，而且制作起来非常简单，非常适合忙碌的上班族或者喜欢烹饪的美食爱好者,就让我一步步教大家如何蒸出好吃的螺肉蒸粉丝吧！
🍳 准备好以下食材：
- 新鲜螺肉 200克
- 粉丝 100克
- 青红椒各 1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 生抽、料酒、盐、胡椒粉、香油适量
🌿 我们来处理食材：
- 将螺肉清洗干净，去除内脏和杂质,切成薄片。
- 粉丝提前用温水泡软。
- 青红椒切丝，葱切段,姜蒜切末。
🍲 开始制作螺肉蒸粉丝：
- 取一个盘子,将泡软的粉丝平铺在盘底。
- 在粉丝上均匀铺上切好的螺肉片。
- 在螺肉片上撒上青红椒丝、葱段、姜末和蒜末。
- 调制好调味汁：生抽、料酒、盐、胡椒粉、香油混合均匀,倒入盘中。
- 开大火，将蒸锅中的水烧开后，将盘子放入蒸锅中,中火蒸10分钟。
🍲 时间到，美味的螺肉蒸粉丝就可以出锅啦！这时候的粉丝吸收了螺肉的鲜美汤汁，口感滑嫩，螺肉片鲜嫩多汁，青红椒丝和葱段、姜末、蒜末的香味混合在一起,让人食欲大增。
🍲 将蒸好的螺肉蒸粉丝盛出，撒上一些葱花点缀一下,就可以享用这道美味的家常菜啦！
😋 好啦，今天的分享就到这里，喜欢这道螺肉蒸粉丝的小伙伴们，不妨试着做一下，相信你们一定会做出一道美味的佳肴！祝大家蒸菜愉快，美食相伴！🍴🍲
