🍅🍳番茄肉盖蒸鸡蛋🥚,美味与健康的完美结合,可以吃吗?
在日常生活中,我们总在追求美食与健康的平衡,就让我们来聊聊一道既美味又健康的家常菜——番茄肉盖蒸鸡蛋🍅🍳🥚,这道菜可以吃吗?当然可以!下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法和营养价值。
🍅🍳番茄肉盖蒸鸡蛋🥚的制作方法:
准备食材:鸡蛋2个、猪肉50克、番茄1个、葱适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量。
将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
猪肉切成薄片,用生抽、淀粉、少许盐腌制10分钟。
番茄洗净,切成小块。
在蒸盘上铺上一层番茄块,然后将腌制好的肉片铺在番茄上。
倒入调好的鸡蛋液,撒上葱花。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
出锅后,淋上少许生抽,即可享用。
🍅🍳番茄肉盖蒸鸡蛋🥚的营养价值:
番茄富含维生素C、番茄红素、钾、钙等营养成分,具有抗氧化、降低血压、保护心血管等作用。
猪肉富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2等营养成分,有助于增强免疫力、补充能量。
鸡蛋是优质蛋白质的来源,富含氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,有助于提高身体免疫力。
这道菜采用了蒸煮的烹饪方式,保留了食材的原汁原味,低脂、低热量,非常适合追求健康饮食的人群。
番茄肉盖蒸鸡蛋🍅🍳🥚是一道美味又健康的家常菜,既可以满足我们的味蕾,又能为身体补充所需的营养成分,快来试试这道菜吧,相信你一定会爱上它的!🌟🍽️



