🍵 蒸红豆蛋糕的家常做法，甜蜜滋味,简单易学！
红豆蛋糕，一款口感绵软、香甜可口的糕点，不仅适合作为茶点，更是节日里不可或缺的美食，就让我来分享这款蒸红豆蛋糕的家常做法，让你轻松在家享受甜蜜滋味！🎉
🌟 【食材准备】
- 中筋面粉：100克
- 红豆沙：150克
- 鸡蛋：2个
- 白糖：50克
- 植物油：30克
- 泡打粉：3克
- 水：适量
🌟 【制作步骤】
- 准备工作：将鸡蛋打入碗中，加入白糖,用打蛋器搅拌均匀至白糖完全溶解。
- 加入液体：将植物油和水倒入蛋液中,继续搅拌均匀。
- 筛入面粉：将中筋面粉和泡打粉混合后，筛入蛋液中，用刮刀翻拌均匀，不要过度搅拌,以免面糊起筋。
- 加入红豆沙：将红豆沙倒入面糊中，用刮刀轻轻翻拌均匀,使红豆沙和面糊充分融合。
- 模具准备：取一个圆形模具，刷上一层薄薄的油,倒入面糊至8分满。
- 蒸制：将模具放入蒸锅中，大火蒸约15分钟，待蛋糕表面呈金黄色，用牙签插入蛋糕中心,牙签干净无面糊附着即可。
🌟 【小贴士】
- 红豆沙可以选择市售现成的，也可以自己制作,口感更佳。
- 蛋糕面糊不宜过稀,否则蒸出的蛋糕会塌陷。
- 蒸蛋糕时，火候不宜过大,以免表面熟透而内部未熟。
🍵 经过简单的几步，香甜的红豆蛋糕就完成了！这款蛋糕不仅口感细腻，而且营养丰富，是家中常备的美食佳品，快动手试试吧，让你的家人朋友都能品尝到这份甜蜜的滋味！🥳
【蒸红豆蛋糕的家常做法简单易学，不仅能够满足你对甜品的渴望，还能为你的家庭带来满满的幸福感，让我们一起享受这份甜蜜，让生活更加美好！🎈🎈🎈
