🍳鸡蛋蒸香肠,简单美味,快来试试吧!
🍳鸡蛋蒸香肠是一道简单易做、美味可口的菜品,不仅适合早餐食用,还可以作为午餐、晚餐的佳肴,下面,我就来为大家详细介绍一下如何蒸出好吃又美味的鸡蛋蒸香肠。
🥚准备好食材:鸡蛋、香肠、葱花、生抽、香油、盐。
🍳开始制作:
- 香肠切片,鸡蛋打散备用。
- 将香肠片平铺在盘子底部,撒上适量的盐。
- 将打散的鸡蛋液均匀地倒在香肠片上,撒上葱花。
- 预热蒸锅,水开后将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸至鸡蛋凝固,香肠熟透,即可出锅。
- 淋上少许生抽和香油,增加口感。
🍳注意事项:
- 香肠切片时,不宜太厚,以免影响口感。
- 蒸制过程中,注意火候,避免鸡蛋蒸过头变老。
- 蒸好后,撒上葱花可以增加香气,提升食欲。
🍳鸡蛋蒸香肠的特点是简单快捷,营养丰富,香肠的咸香味与鸡蛋的嫩滑口感相结合,让人回味无穷,早餐搭配一杯牛奶,午餐搭配一碗米饭,都是不错的选择。
🍳赶快动手试试吧!相信你一定会爱上这道美味的鸡蛋蒸香肠!😋🍳


