🍳藕猪肉蒸鸡蛋：家常美食,美味升级！
在日常生活中，我们总是追求美食的多样化，但家常菜往往更能勾起人们的味蕾，我要给大家分享一道美味升级的家常菜——藕猪肉蒸鸡蛋。🥚🥬🥢
我们要准备好以下食材：鸡蛋、猪肉、藕、生抽、老抽、食盐、食用油、香葱。
鸡蛋打入碗中，加入少许食盐，用筷子搅拌均匀,备用。
肉切成小块，藕切成薄片,香葱切碎备用。
将藕片放入鸡蛋液中，用筷子轻轻拌匀,让藕片均匀裹上蛋液。
在蒸盘上铺上一层香葱,然后将拌匀的藕猪肉鸡蛋液倒入蒸盘中。
撒上少许食盐，淋上少量生抽和老抽,滴上几滴食用油。
开大火，将蒸锅中的水烧开后，放入蒸盘,中火蒸10分钟。
蒸至鸡蛋凝固，色泽金黄,即可出锅。
🌟小贴士：
鸡蛋要打散均匀，让藕片充分裹上蛋液,这样蒸出来的菜品口感更佳。
肉和藕的比例可以根据个人口味调整,喜欢肉多的可以多放一些。
蒸的时间不宜过长，以免鸡蛋变老,口感变差。
在蒸制过程中，注意观察,防止干锅。
🎉经过简单的步骤，一道美味可口的藕猪肉蒸鸡蛋就完成了！这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合家庭聚餐或日常饮食，快来试试吧，让你的味蕾也来一场说走就走的旅行！🌈🍲🥳
