🍳过滤杯蒸鸡蛋糕——轻松制作,美味可口!
在忙碌的日常生活中,一款简单易做、营养美味的早餐显得尤为重要,就为大家分享一款简单又美味的过滤杯蒸鸡蛋糕,让你轻松享受健康早餐时光!🌞
🔍【材料准备】
- 鸡蛋2个
- 牛奶50ml
- 糖5g(可选)
- 低筋面粉30g
- 植物油适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入糖(如使用),用打蛋器搅拌均匀至蛋液呈淡黄色。2️⃣ 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。3️⃣ 筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,确保没有干粉,面糊呈细腻顺滑状。4️⃣ 取一个过滤杯,倒入适量面糊,用刮刀轻轻刮平。5️⃣ 预热蒸锅,将过滤杯放入蒸锅,大火蒸约10分钟,直到鸡蛋糕表面呈金黄色,用牙签插入中心,牙签上不粘面糊即可。
🎉【小贴士】
- 使用过滤杯蒸蛋糕,可以使蛋糕更加细腻,口感更佳。
- 蛋糕的大小可根据个人喜好调整,小蛋糕蒸制时间会相应缩短。
- 蒸蛋糕时,火候不宜过大,以免蛋糕表面焦糊,内部未熟。
🍽️【美味搭配】蒸好的鸡蛋糕,口感绵软,可以搭配水果、酸奶或者蜂蜜食用,既美味又营养。
🌈【过滤杯蒸鸡蛋糕,简单易做,营养美味,是忙碌生活中不可或缺的早餐选择,赶快动手试试吧,让你的早晨从美味开始!🌟🥳

