🍤🍄虾跟金针菇怎么蒸的吃呢？美味又营养的蒸菜做法大公开！
虾和金针菇是两种非常受欢迎的食材，它们不仅口感鲜美，而且营养价值高，就让我来为大家揭秘如何将这两种食材完美结合，制作出美味又营养的蒸菜——虾跟金针菇！🥘
🌟食材准备：
- 虾：500克（去壳去肠线,留下尾巴）
- 金针菇：100克
- 食用油：适量
- 酱油：适量
- 蒜末：适量
- 香葱：适量
🌟制作步骤：
- 虾洗净，用牙签挑去虾线，留下尾巴,备用。
- 金针菇去根，洗净，撕成小朵,备用。
- 将虾和金针菇放入盘中,撒上适量的蒜末和香葱。
- 拿一个小碗，倒入适量的酱油，加入少许食用油，搅拌均匀,制成调味汁。
- 将调味汁均匀地浇在虾和金针菇上。
- 开火，将蒸锅中的水烧开，放入装有虾和金针菇的盘子,大火蒸约5分钟。
- 蒸至虾变色，金针菇变软,即可关火。
- 取出蒸好的虾和金针菇，撒上适量的葱花,即可享用。
🌟小贴士：
- 虾在蒸制过程中，不要蒸得太久，以免虾肉变老,口感变差。
- 金针菇蒸的时间不宜过长,以免失去营养。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入适量的辣椒酱。
🍽️这样蒸出来的虾跟金针菇，色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，无论是作为家常菜还是宴请客人，都是一道不错的选择哦！快来试试吧！🎉🎊
