🍽️竹篱蒸海鲜鸡——美味升级的蒸菜新选择🥘
在忙碌的都市生活中，我们总是渴望找到一种简单又美味的烹饪方式，既能保留食材的原汁原味，又能快速上桌，就为大家介绍一道集鲜美与营养于一身的家常菜——竹篱蒸海鲜鸡。🦐🍗
🌿【食材准备】
- 海鲜：虾、贝类、鱿鱼等，约500克
- 鸡肉：鸡腿或鸡胸肉，约500克
- 调料：生抽、料酒、姜片、葱段、盐、胡椒粉、香油
🍳【烹饪步骤】
- 清洗海鲜：将海鲜清洗干净，去除杂质,备用。
- 腌制鸡肉：将鸡肉切成块状，用生抽、料酒、姜片、葱段、盐和胡椒粉腌制20分钟,让鸡肉充分吸收调料的味道。
- 摆盘：在竹篱中铺上一层保鲜膜，将腌制好的鸡肉放在底部,再摆上各种海鲜。
- 蒸制：将竹篱放入蒸锅中，大火蒸制15分钟，期间注意观察,防止海鲜和鸡肉过度蒸煮。
- 出锅：蒸好后，撒上少许胡椒粉和香油,即可出锅。
🍽️【小贴士】
- 选择新鲜的食材是关键，海鲜和鸡肉都要新鲜,这样才能保证口感鲜美。
- 调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣味的可以加入辣椒酱。
- 蒸制时间不宜过长，以免海鲜和鸡肉过于烂熟,失去口感。
🌈【美食分享】竹篱蒸海鲜鸡，以其独特的烹饪方式，将海鲜的鲜美和鸡肉的嫩滑完美结合，每一口都是对味蕾的极致诱惑，让人回味无穷。👩🍳🍲
在忙碌的生活中，偶尔给自己和家人做一顿美味的蒸菜，不仅能享受美食，还能增进亲子关系，何乐而不为呢？快来试试这道竹篱蒸海鲜鸡，让你的餐桌焕发新的生机吧！🎉🥳
