丸子蒸糯米怎么蒸的好吃

丸子蒸糯米怎么蒸的好吃？

丸子蒸糯米，是一种传统美食，深受人们喜爱，这道菜不仅口感鲜美，而且制作简单，下面,就让我来为大家详细介绍如何蒸出美味可口的丸子蒸糯米吧！

🌟准备食材：

糯米：500克2.猪肉馅：300克3.香菇：3朵4.胡萝卜：1根5.生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、葱姜水：适量6.丸子模具：1个

🌟制作步骤：

糯米提前浸泡4小时，然后蒸熟备用，将蒸熟的糯米揉成糯米团,备用。

猪肉馅中加入生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、葱姜水，顺时针搅拌均匀,使其充分入味。

香菇、胡萝卜分别洗净,切成小丁。

将肉馅捏成丸子形状,放入丸子模具中。

将糯米团包裹在丸子外层，轻轻压实,使糯米与肉馅粘合。

将包好的糯米丸子摆放在蒸盘上，蒸锅加水烧开，放入蒸盘,大火蒸15分钟。

蒸好的丸子蒸糯米，取出后撒上葱花、香菜,即可食用。

🌟小贴士：

糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。

肉馅的调味可根据个人口味进行调整。

蒸制过程中，火候不宜过大,以免糯米蒸烂。

蒸好的丸子蒸糯米，口感软糯，香气扑鼻，是家庭聚餐、节日宴客的佳肴。

通过以上步骤，相信大家已经学会了如何蒸出美味可口的丸子蒸糯米，快动手试试吧，让你的家人朋友都能品尝到这道美味的佳肴！🍲🎉