🍽️ 蒸黄瓜鱼干,简单美味,好吃到停不下来!
在这个炎炎夏日,来一盘清爽的蒸黄瓜鱼干,绝对是解暑的最佳选择!😊 鱼干是一种营养丰富、口感独特的食材,而黄瓜则是清热解毒的佳品,两者结合,既美味又健康,快来看看如何制作这道美味的蒸黄瓜鱼干吧!
🌿 材料准备:
- 黄瓜 1根
- 鱼干 100克
- 姜片 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤:
- 准备食材:将黄瓜洗净切成薄片,鱼干用清水冲洗干净,沥干水分备用。
- 腌制鱼干:将鱼干放入碗中,加入姜片和适量的蒸鱼豉油,腌制10分钟,让鱼干充分吸收调味料的味道。
- 摆放黄瓜:将腌制好的鱼干平铺在盘子底部,然后将黄瓜片均匀地铺在鱼干上。
- 蒸制:锅中加水烧开,将装有鱼干和黄瓜的盘子放入蒸锅中,大火蒸制5-8分钟,具体时间根据鱼干的厚度和黄瓜的量来调整。
- 出锅:蒸好后,将盘子取出,撒上适量的葱花和香菜,再淋上少许食用油提香。
- 享用:将蒸黄瓜鱼干端上桌,香气扑鼻,色泽诱人,美味立刻让人食欲大增。
🍽️ 蒸黄瓜鱼干的特色:
- 简单易做:这道菜的制作过程非常简单,即使是厨房小白也能轻松上手。
- 清爽可口:黄瓜的清爽与鱼干的鲜美相得益彰,让人回味无穷。
- 营养丰富:鱼干富含蛋白质和多种微量元素,黄瓜则富含维生素和水分,是一道健康美味的佳肴。
🌈 亲们,赶快动手试试这道蒸黄瓜鱼干吧!相信我,它的美味一定会让你大呼过瘾的!👍 让我们一起享受这份简单而又美味的夏日美味吧!😋


