🍅小西红柿蒸桂鱼,美味佳肴等你来尝!
在这个美食横行的时代,各种美食层出不穷,让人眼花缭乱,我要向大家推荐一道美味佳肴——小西红柿蒸桂鱼。🍅🐟
小西红柿蒸桂鱼,听起来是不是有点不可思议?这道菜结合了小西红柿的酸甜和桂鱼的鲜美,口感独特,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法和口感。
我们需要准备的材料有:新鲜的桂鱼一条、小西红柿若干个、姜片、葱段、料酒、生抽、盐等。🍅🐟
- 将桂鱼去鳞、去内脏,清洗干净,用料酒、盐腌制10分钟。
- 小西红柿洗净,切成两半。
- 将腌制好的桂鱼放在盘中,摆上小西红柿,撒上姜片和葱段。
- 锅中加水烧开,将桂鱼放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸好后,取出桂鱼,撒上少许生抽,淋上热油即可。
这道小西红柿蒸桂鱼,口感鲜美,酸甜适中,桂鱼蒸至鲜嫩,小西红柿的酸甜味道渗透到鱼肉中,让人回味无穷,这道菜做法简单,营养丰富,非常适合家庭日常食用。
🌟小贴士:
- 购买桂鱼时,要选择新鲜的,鱼肉呈淡红色,有弹性。
- 蒸鱼时,火候要掌握好,以免鱼肉过老。
- 蒸好后,淋上热油可以增加菜肴的香气。
小西红柿蒸桂鱼是一道美味佳肴,值得一试,快快动手,为家人和朋友带来这道美味吧!🎉🎉🎉



