🍯蜜汁红枣蒸山药,甜蜜滋补家常菜🍲
在这个快节奏的生活中,我们常常忽略了给自己和家人准备一顿温馨的晚餐,就让我们来分享一道简单又美味的家常菜——蜜汁红枣蒸山药。🍯🍲
🌿【食材准备】
- 山药 1根
- 红枣 10颗
- 蜂蜜 适量
- 清水 适量
- 糖 适量(可选)
🍳【制作步骤】
- 将山药清洗干净,去皮,红枣去核,备用。🍯🍲
- 将去皮的山药切成滚刀块,放入盘中备用,红枣洗净,去核后也放入盘中。🍯🍲
- 在山药和红枣上撒上适量的糖(如果喜欢甜味的话),然后加入适量的清水,使山药和红枣能够充分吸收水分。🍯🍲
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,蒸至山药熟软,红枣出汁即可。🍯🍲
- 蒸好后,取出盘子,将蜂蜜均匀地浇在山药和红枣上,让每一块都裹上甜蜜的蜜汁。🍯🍲
- 撒上一些葱花或香菜点缀,即可上桌享用。🍯🍲
🍽【小贴士】
- 山药去皮时,可以在水中加入少许醋,可以防止山药氧化变黑。
- 红枣的甜味可以中和山药的微苦,让整道菜更加香甜可口。
- 蜜汁的多少可以根据个人口味调整,喜欢更甜的话可以多加一些蜂蜜。
🥰【美味分享】蜜汁红枣蒸山药不仅口感软糯,而且营养丰富,具有很好的滋补作用,山药富含多种维生素和矿物质,红枣则含有丰富的铁质,对于女性来说,是一道很好的补血养颜佳肴。🍯🍲
现在就动手试试这道简单的蜜汁红枣蒸山药吧,为家人带来一份甜蜜的关怀和温暖。👨👩👧👦🍯🍲



