火腿辣椒发面蒸，是一道美味可口的家常菜，做法简单，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下火腿辣椒发面蒸的做法吧！👩🍳
🔍食材准备：
- 发面：500克
- 火腿：适量
- 辣椒：适量
- 青葱：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
🍳制作步骤：
将火腿切成薄片，辣椒去籽切丝，青葱洗净切碎备用。🥓🍅
发面揉搓至表面光滑，分成小剂子，每个剂子约50克。🍞
取一个剂子，擀成圆饼状，放入火腿片、辣椒丝和青葱，包裹起来。🥖
将包裹好的火腿辣椒发面卷，放入蒸锅中，大火蒸15分钟。🥘
蒸好的火腿辣椒发面卷，取出放凉，切成小段。🍲
热锅凉油，放入蒸好的火腿辣椒发面段，翻炒至表面微黄。🍳
加入适量的盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可。🌶️
🍲小贴士：
发面要揉搓至表面光滑,这样蒸出来的火腿辣椒发面卷口感更好。
火腿和辣椒的用量可以根据个人口味调整。
蒸火腿辣椒发面卷时，火候不宜过大,以免蒸糊。
翻炒火腿辣椒发面段时，火候不宜过大,以免烧焦。
火腿辣椒发面蒸，色香味俱佳，营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，快动手试试吧！👍🎉
