🍗电饭煲蒸鸡,家常美味轻松做！
🍳电饭煲蒸鸡是一道简单又美味的家常菜，不仅操作简便，而且营养健康，就让我为大家详细介绍一下电饭煲蒸鸡的详细做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🍳【食材准备】
- 鸡胸肉或鸡腿肉500克
- 生姜1小块
- 大葱1根
- 蒸鱼豉油适量
- 料酒适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 鸡肉处理：将鸡胸肉或鸡腿肉切成块状，用清水冲洗干净，沥干水分。2️⃣ 生姜切片，大葱切段备用。3️⃣ 腌制鸡肉：将鸡肉放入碗中，加入姜片、葱段、料酒、盐、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。4️⃣ 蒸锅准备：在电饭煲的内锅中加入适量的水，放入蒸笼，将腌制好的鸡肉铺在蒸笼上。5️⃣ 调味：在鸡肉上淋上适量的食用油，再均匀撒上少许盐和胡椒粉。6️⃣ 蒸制：将电饭煲盖好，选择“蒸煮”功能，设置时间为20分钟。7️⃣ 出锅：时间到后，打开电饭煲盖，将鸡肉取出，淋上蒸鱼豉油,撒上葱花点缀即可。
🍳【小贴士】
- 腌制鸡肉时，可以加入少许料酒去腥,让鸡肉更加鲜嫩。
- 蒸鸡肉时，注意火候,避免鸡肉过熟变老。
- 蒸鱼豉油可以增加鸡肉的鲜美,也可以根据个人口味选择其他调味品。
🍳通过以上步骤，一道美味的电饭煲蒸鸡就完成了！简单几步，就能在家享受到餐厅级别的美味，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥳🍗🍲
