🍲毛豆牛肉蒸制秘籍，美味又营养！
毛豆牛肉是一道色香味俱佳的家常菜,既简单又营养，下面，就让我来为大家分享一道美味的毛豆牛肉蒸制方法，让你在家也能轻松做出餐厅级别的佳肴！🥘
🌱【食材准备】
- 毛豆：200克
- 牛肉：300克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
🍲【制作步骤】
- 将毛豆洗净,去掉豆荚，保留豆粒；牛肉切成薄片，用料酒、酱油、盐、白胡椒粉腌制10分钟。
- 生姜、大蒜分别切成末，备用。
- 取一个盘子,将腌制好的牛肉片平铺在盘底，再铺上一层毛豆。
- 在毛豆上撒上生姜末和大蒜末,淋上适量的食用油。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸至牛肉熟透,毛豆变软，即可出锅。
🌟【小贴士】
- 腌制牛肉时,加入料酒可以去除腥味，使肉质更加鲜嫩。
- 蒸制过程中,注意火候，以免牛肉过于干硬。
- 毛豆和牛肉的搭配,既营养又美味，是一道不可多得的家常菜。
🍲【美味分享】蒸好的毛豆牛肉，色泽诱人，香气扑鼻，牛肉鲜嫩多汁，毛豆软糯可口，搭配上生姜末和大蒜末的香气，让人食欲大增，这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合节日宴请，是一道不可错过的美味佳肴！
快来试试这道毛豆牛肉蒸制秘籍吧,相信你一定会爱上它的！🌟🍲
