🍎🥩苹果猪肉蒸丸子,美味又营养的家常菜!
🍎🥩苹果猪肉蒸丸子,是一道既美味又营养的家常菜,丸子软糯可口,搭配清甜的苹果,让人回味无穷,下面,就让我们一起学习这道美味的苹果猪肉蒸丸子的做法吧!
🍎🥩【食材】猪肉馅200克、苹果1个、胡萝卜1根、葱1根、姜1小块、淀粉适量、生抽适量、盐适量、五香粉适量、料酒适量。
🍎🥩【做法】
- 将猪肉馅放入碗中,加入生抽、盐、五香粉、料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 苹果去皮去核,切成小块;胡萝卜洗净,切成小丁;葱切成葱花;姜切成姜末。
- 将腌制好的猪肉馅加入苹果块、胡萝卜丁、葱花、姜末,搅拌均匀,再加入适量的淀粉,揉成小丸子。
- 将做好的丸子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸至丸子熟透,即可出锅。
🍎🥩【小贴士】
- 猪肉馅可以选择五花肉或前腿肉,口感更佳。
- 苹果可以选择红富士或黄元帅,口感更佳。
- 丸子的大小可以根据个人喜好调整,但不宜过大,以免影响口感。
- 蒸制时间根据丸子大小和个人喜好调整,10分钟即可。
🍎🥩这道苹果猪肉蒸丸子简单易学,营养丰富,适合家庭日常食用,希望大家喜欢这道美味的家常菜!🥳🥳🥳



