🍲香茹瘦肉蒸制秘籍，美味可口，简单易学！
香茹瘦肉是一道色香味俱佳的传统家常菜,不仅营养丰富，而且制作简单，就让我来为大家揭秘香茹瘦肉蒸制的小技巧，让你轻松做出美味佳肴！
🍲【食材准备】
- 香菇：200克
- 瘦肉：300克
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 蒸鱼豉油：适量
- 水淀粉：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍲【制作步骤】
- 香菇洗净,去蒂，切成薄片；瘦肉切成薄片，加入少许盐、鸡精、水淀粉，抓匀腌制10分钟。
- 将腌制好的瘦肉片铺在香菇片上,撒上姜末、葱花。
- 锅中加水烧开,将香茹瘦肉放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
- 蒸好后,取出香茹瘦肉，倒入适量酱油、蒸鱼豉油，撒上葱花。
- 再次放入蒸锅中,蒸2分钟即可。
🍲【小贴士】
- 香菇选择新鲜的,口感更佳。
- 瘦肉切片时,尽量切得薄一些，这样蒸出来的瘦肉更加鲜嫩。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间不宜过长,以免瘦肉变老。
🍲【美味分享】蒸好的香茹瘦肉，色泽诱人，肉质鲜嫩，香菇的香气与瘦肉的鲜美完美结合，让人回味无穷，这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合节日宴请，是一道不可多得的美味佳肴。
快来试试这道香茹瘦肉蒸制秘籍吧！相信你一定能做出美味可口的家常菜，为家人带来满满的幸福感！😊🍲
