🍤🦐 生蚝虾蒸着吃,美味又健康,快来学学怎么做吧!
生蚝虾蒸着吃,是一种简单又美味的烹饪方式,既能保留食材的原汁原味,又能保证营养不流失,下面,就让我来为大家详细介绍一下生蚝虾蒸着吃的做法吧!🌟
🍤🦐 【准备食材】
- 生蚝 10个
- 虾 10只
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍤🦐 【制作步骤】
- 生蚝和虾清洗干净,去掉虾线(虾背上的黑线),然后分别放入盘中。
- 在生蚝和虾上撒上适量的盐和鸡精,腌制10分钟。
- 姜切片,葱段切丝,香菜切碎备用。
- 锅中加水烧开,放入生蚝和虾,用中火蒸5分钟左右。
- 蒸至生蚝开口,虾变红即可取出。
- 在蒸好的生蚝虾上撒上姜片、葱段和香菜。
- 烧热适量食用油,淋在生蚝虾上,激发出香味。
- 再次蒸1分钟即可。
🍤🦐 【小贴士】
- 蒸生蚝虾时,火不宜太大,以免蒸过头,影响口感。
- 虾线一定要去掉,否则会影响口感和健康。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
🍤🦐 【生蚝虾蒸着吃,简单易学,美味又健康,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜!🎉🎊
赶快和家人朋友一起分享这份美味吧!祝大家用餐愉快!🍽️🥳


