🍲 蒸箱蒸腊八饭的做法,香气四溢的传统美食!
腊八节,是我国传统的节日之一,这一天,家家户户都会蒸腊八饭,寓意着来年五谷丰登、生活美满,就为大家分享一款蒸箱蒸腊八饭的做法,让你在家也能享受到这份传统美食的香气四溢!
🌟 准备食材:
- 糯米 500克
- 红豆 100克
- 莲子 50克
- 红枣 50克
- 枸杞 适量
- 红糖 适量
- 花生米 适量
🌟 制作步骤:
1️⃣ 将糯米、红豆、莲子、红枣洗净,分别浸泡2-3小时,使其充分吸水变软。
2️⃣ 将泡好的糯米、红豆、莲子、红枣放入蒸锅中,加入适量的水,用大火烧开后转小火蒸煮30分钟。
3️⃣ 蒸煮过程中,将枸杞和花生米洗净备用。
4️⃣ 30分钟后,打开锅盖,将枸杞和花生米撒在蒸好的腊八饭上。
5️⃣ 关火,加入适量的红糖,搅拌均匀。
6️⃣ 将腊八饭倒入蒸箱中,选择“蒸饭”功能,蒸制10-15分钟。
7️⃣ 蒸好的腊八饭香气四溢,取出后即可享用。
🌟 小贴士:
- 浸泡糯米、红豆、莲子、红枣的时间要充足,这样蒸出来的腊八饭才会更加软糯。
- 蒸制过程中,可以根据个人口味调整红糖的量。
- 花生米和枸杞的加入,使得腊八饭更加丰富多样。
🎉 腊八饭不仅美味,而且寓意吉祥,赶快动手做起来吧!与家人一起分享这份传统美食,感受浓浓的节日氛围!🎉🍲🎊



