🍲 简单的蒸粉蒸牛肉,家常美味轻松享!
牛肉,作为我国餐桌上的常见食材,肉质鲜嫩,营养丰富,就为大家分享一道简单易学的家常菜——蒸粉蒸牛肉。🍖
🌟 主料:
- 牛肉 500克
- 粉条 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
🌟 做法:
- 将牛肉切成薄片,放入碗中,加入酱油、料酒、蒜末、盐,搅拌均匀,腌制20分钟。🍲
- 将粉条用温水泡软,捞出沥干水分。🍜
- 在蒸盘上铺上一层粉条,然后将腌制好的牛肉铺在粉条上。🍖
- 在牛肉上撒上葱花,淋上少许食用油。🌿
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。🍳
- 蒸好后,取出蒸盘,撒上少许香油即可。🍲
🌟 小贴士:
- 牛肉切片时,要顺纹路切,这样口感更加鲜嫩。
- 腌制牛肉时,加入蒜末和葱花,可以增加风味。
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免牛肉变老。
简单易学的蒸粉蒸牛肉,口感鲜嫩,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴,快来动手试试吧!🎉
🍽️ 蒸粉蒸牛肉,家常美味,简单又健康,赶快学起来,和家人一起共享这份美味吧!👨👩👧👦



