奶酪蛋糕蒸烤箱做法🍮
奶酪蛋糕,作为一种美味的甜点，深受大家的喜爱，就让我为大家分享一款奶酪蛋糕的蒸烤箱做法，让你在家轻松享受美味佳肴！🎉
🌟食材准备：
- 奶油奶酪 200克
- 糖粉 80克
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 50克
- 吉利丁粉 5克
- 牛奶 50毫升
- 黄油 20克
- 蔓越莓干 适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 首先将奶油奶酪和糖粉放入一个大碗中，用电动打蛋器打发至顺滑，备用。🍫
2️⃣ 在另一个碗中，将鸡蛋打散，加入打发的奶油奶酪中，搅拌均匀。🥚
3️⃣ 筛入低筋面粉和吉利丁粉，继续搅拌均匀，直到没有颗粒。🍞
4️⃣ 在锅中加入牛奶和黄油，煮至沸腾，离火备用。🍲
5️⃣ 将煮沸的牛奶和黄油倒入面糊中，快速搅拌均匀。🌶️
6️⃣ 将搅拌均匀的面糊倒入模具中，放入预热好的蒸烤箱中，蒸制30分钟。🍽️
7️⃣ 蒸制完成后，取出奶酪蛋糕，放入冰箱冷藏2小时，使其凝固。🍪
8️⃣ 取出奶酪蛋糕，撒上适量的蔓越莓干，即可享用。🍇
🌟小贴士：
- 奶油奶酪在打发前需要提前室温软化,以便更容易打发。
- 蒸烤箱的温度和时间可根据个人喜好和实际情况调整。
- 蔓越莓干可以根据个人口味添加或减少。
这款奶酪蛋糕蒸烤箱做法简单易学,美味可口，赶快动手试试吧！相信你一定会喜欢！🌈🎁
