🍳红枣枸杞蒸鸡蛋——营养美味两不误🥚
在这个快节奏的生活中，我们都渴望一份简单而健康的早餐，就为大家介绍一道既营养又美味的蒸鸡蛋——红枣枸杞蒸鸡蛋。🍳
🥚材料准备：
- 鸡蛋 2个
- 红枣 5颗
- 枸杞 10克
- 清水 适量
- 盐 少许
🍳制作步骤：
将红枣洗净，去核，切成小块备用,枸杞用清水冲洗干净。
鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀,使蛋液呈现细腻的状态。
在蒸碗中铺上一层红枣，然后将蛋液倒入碗中，轻轻摇晃,让红枣均匀分布在蛋液上。
将枸杞撒在蛋液的表面，注意不要撒得太厚,以免影响口感。
加入适量的清水，水量不宜过多,以免影响蒸蛋的口感。
将蒸碗放入蒸锅中，大火烧开水后，转小火蒸约10分钟，蒸至鸡蛋凝固,红枣熟透即可。
🍳小贴士：
- 蒸鸡蛋时，火不宜太大,以免鸡蛋表面糊掉。
- 红枣和枸杞都具有很好的滋补作用,特别适合女性食用。
- 蒸鸡蛋简单易做，适合忙碌的早晨，既能快速制作,又能为身体补充能量。
🍲红枣枸杞蒸鸡蛋不仅口感细腻，营养丰富，而且具有很好的滋补功效，红枣富含铁质，有助于补血养颜；枸杞则具有滋补肝肾、益精明目的作用，将这两者与鸡蛋搭配，既美味又健康，是早餐的不二选择。🥚🍲
赶快动手尝试一下这道红枣枸杞蒸鸡蛋吧，让你的早晨从营养美味开始！🎉🎉
