米饭蒸腊肠，一道简单又美味的家常菜，不仅能够满足我们的味蕾，还能在忙碌的生活中为我们节省时间，米饭蒸腊肠怎么蒸才好吃呢？下面,就让我来为大家详细介绍一下。
🍚【准备食材】
- 米饭：适量
- 腊肠：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
🍚【制作步骤】
- 将腊肠洗净，切成薄片,备用。
- 将米饭洗净，放入电饭煲中，加入适量的水，按“煮饭”键,煮至米饭熟透。
- 热锅倒油，油热后放入腊肠片，煎至两面微黄,出油。
- 将煎好的腊肠片铺在米饭上,撒上适量的盐和葱花。
- 再次按下电饭煲的“煮饭”键,让腊肠和米饭一起蒸熟。
🍚【小贴士】
- 腊肠片不宜切得太厚,以免影响口感。
- 煎腊肠时，火不宜太大,以免腊肠煎焦。
- 蒸米饭时，水量不宜过多,以免米饭过于稀软。
- 蒸熟后，可以根据个人口味适量添加酱油、豆瓣酱等调料。
🍚【注意事项】
- 腊肠是腌制食品，含有较多的盐分，所以在蒸制过程中,盐的用量要适量。
- 腊肠在蒸制过程中，会释放出油脂,所以不需要再加油。
米饭蒸腊肠，简单易做，美味可口，只需掌握好以上几个要点，相信你也能做出一道色香味俱全的米饭蒸腊肠，快动手试试吧！🍲🥢🍚
