鸡蛋蒸馒头的做法花样多,既营养又美味,是很多家庭喜爱的早餐选择,下面就来为大家介绍几种鸡蛋蒸馒头的做法,让你的早餐不再单调🥚🍞!
经典鸡蛋馒头的做法
材料:
- 面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 30克
- 泡打粉 5克
- 牛奶 100毫升
- 食用油 适量
步骤:
- 鸡蛋打入碗中,加入白糖,用筷子打散。
- 加入牛奶和食用油,搅拌均匀。
- 筛入面粉和泡打粉,轻轻拌匀成面糊。
- 蒸锅加水烧开,放入蒸笼,将面糊倒入蒸笼中。
- 大火蒸15分钟,关火后焖3分钟,即可出锅。
芝士鸡蛋馒头的做法
材料:
- 面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 30克
- 泡打粉 5克
- 牛奶 100毫升
- 芝士片 适量
- 食用油 适量
步骤:
- 同上,将鸡蛋、白糖、牛奶、食用油和面粉、泡打粉混合成面糊。
- 在面糊中加入芝士片,轻轻拌匀。
- 蒸制过程同经典鸡蛋馒头。
红枣鸡蛋馒头的做法
材料:
- 面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 30克
- 泡打粉 5克
- 牛奶 100毫升
- 红枣 适量
- 食用油 适量
步骤:
- 鸡蛋、白糖、牛奶、食用油和面粉、泡打粉混合成面糊。
- 红枣去核,切成小块,加入面糊中拌匀。
- 蒸制过程同经典鸡蛋馒头。
蔓越莓鸡蛋馒头的做法
材料:
- 面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 30克
- 泡打粉 5克
- 牛奶 100毫升
- 蔓越莓干 适量
- 食用油 适量
步骤:
- 鸡蛋、白糖、牛奶、食用油和面粉、泡打粉混合成面糊。
- 蔓越莓干切碎,加入面糊中拌匀。
- 蒸制过程同经典鸡蛋馒头。
几种鸡蛋蒸馒头的做法,可以根据个人口味和喜好进行调整,快快动手尝试吧,让你的早餐变得更加丰富多彩!🎉🍞🥚



