🍲白菜叶蒸菜，美味又营养,做法简单易学！
白菜叶是我们日常生活中常见的蔬菜之一，它不仅口感清脆，而且营养丰富，白菜叶怎么蒸菜好吃呢？下面就来给大家分享一下我的蒸菜心得吧！🌿
我们要选择新鲜的白菜叶，新鲜的白菜叶色泽鲜亮，口感更佳，让我们开始制作这道美味的白菜叶蒸菜吧！👩🍳
【材料】
- 新鲜白菜叶若干
- 蒸鱼豉油
- 蒜末
- 盐
- 食用油
【步骤】
- 将白菜叶洗净，切成大小适中的片状，将切好的白菜叶放入开水中焯水，去除部分草酸，捞出备用。🌿
- 热锅凉油，油热后放入蒜末炒香，加入适量的盐，翻炒均匀，然后倒入适量的蒸鱼豉油，搅拌均匀。🍳
- 将焯好水的白菜叶铺在盘子里，将炒好的蒜末和蒸鱼豉油均匀地撒在白菜叶上。🍲
- 将铺好白菜叶的盘子放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟，蒸至白菜叶熟软即可。🥘
- 出锅后，撒上少许葱花和香菜，淋上少许热油，激发出更多的香气，美味可口的白菜叶蒸菜就做好了！🍃
这道白菜叶蒸菜简单易学，营养丰富，口感清脆，在蒸的过程中，白菜叶能够吸收到调味料的精华，使得整道菜更加美味，这道菜的制作时间短，非常适合忙碌的上班族哦！🕒
赶快动手尝试一下吧，相信你们一定会喜欢的！祝大家蒸菜愉快！🎉
