🌟粉丝蒜蓉蒸虾桑拿,简单美味家常菜🍤
🍽️ 大家好,今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——粉丝蒜蓉蒸虾桑拿,这道菜不仅口感鲜美,而且制作过程简单,非常适合忙碌的上班族或者喜欢快节奏生活的朋友们。👩🍳
🌿 食材准备:
- 新鲜虾若干
- 粉丝适量
- 蒜蓉适量
- 生姜几片
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精或味精适量
🎯 制作步骤:
将新鲜虾洗净,剪去虾须和虾脚,沿着虾背剪开,取出虾线,这样虾肉会更鲜美。🦐
将粉丝放入开水中煮至软烂,捞出后用冷水冲洗,沥干水分备用。🍲
将蒜蓉和生姜片放入碗中,加入适量的盐和鸡精(或味精),搅拌均匀。🌱
在蒸盘中铺上一层粉丝,然后将处理好的虾放在粉丝上,撒上适量的蒜蓉姜汁。🍤
锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约5-7分钟,直到虾肉完全变红。🍳
取出蒸好的虾,撒上葱花,淋上少许热油,增加香味。🌿
将蒸好的粉丝蒜蓉蒸虾桑拿端上桌,就可以享用啦!🥰
🍽️ 小贴士:
- 蒸虾时,可以在虾背上划几刀,这样虾肉更容易入味。
- 蒸虾的时间不宜过长,以免虾肉变得过于干硬。
- 如果喜欢蒜蓉的味道更浓郁,可以在蒸之前多加一些蒜蓉。
这道粉丝蒜蓉蒸虾桑拿,不仅简单易做,而且口感鲜美,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,快来试试吧,相信你们一定会喜欢的!👍🎉


