🍲 排骨小米蒸南瓜,营养美味两不误！
随着生活节奏的加快，越来越多的人开始注重健康饮食，就为大家分享一道营养美味、简单易学的家常菜——排骨小米蒸南瓜。🍲
🍖 排骨小米蒸南瓜所需食材：
- 排骨 300克
- 小米 50克
- 南瓜 1个
- 葱 1根
- 姜 1块
- 料酒 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🍲 排骨小米蒸南瓜制作步骤：
将排骨洗净，切成小块，放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉,腌制20分钟。
南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块；葱切段,姜切片。
将腌制好的排骨放入蒸锅中，加入葱段、姜片,大火蒸15分钟。
将小米洗净,沥干水分。
将蒸好的排骨取出，放入盘中,上面铺上一层小米。
将南瓜块放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
将蒸好的南瓜块放在排骨小米上,继续蒸10分钟。
蒸好的排骨小米蒸南瓜即可出锅,撒上葱花即可享用。
🍲 小贴士：
排骨要提前腌制,这样可以更好地入味。
南瓜蒸的时间不宜过长,以免变得过于软烂。
蒸菜时，锅内的水要加足,以免干锅。
蒸菜时，火候要适中,以免蒸出的菜品口感不佳。
排骨小米蒸南瓜是一道营养丰富、美味可口的菜品，适合各个年龄段的人群食用，赶快动手试试吧！🎉
