🍆🌽蒸茄子豆角麦饭，美味又营养的快手佳肴！
茄子豆角麦饭,一道简单又美味的家常菜，既保留了食材的原汁原味，又富含丰富的营养，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出好吃的茄子豆角麦饭吧！👩🍳
我们要准备好以下食材：茄子、豆角、麦饭、生抽、老抽、盐、蒜末、葱花等。
茄子洗净切成条状,豆角去筋切成段，麦饭提前浸泡30分钟。
锅中加水烧开,将麦饭放入锅中煮至半熟，捞出备用。
另起锅,加入适量油，油热后放入蒜末爆香。
加入茄子条和豆角段,翻炒均匀。
加入适量生抽、老抽、盐调味，翻炒均匀。
将炒好的茄子豆角放入蒸锅中,撒上葱花。
将麦饭放入蒸锅中,与茄子豆角一起蒸煮。
蒸至麦饭熟透,茄子豆角软烂，即可出锅。
🌟小贴士：
茄子含有较多水分,蒸煮时易烂，所以建议先将茄子炒至半熟，再与麦饭一起蒸煮。
豆角不宜蒸煮时间过长,以免变软失去口感，所以建议在茄子炒至半熟时加入豆角。
麦饭提前浸泡,可以缩短蒸煮时间，使麦饭更加松软。
调味料可根据个人口味适量增减。
🎉蒸茄子豆角麦饭，简单易学，美味可口，是一道不可多得的快手佳肴，快动手试试吧，让你的家人朋友都爱上这道菜！👨👩👧👦
