🍐蒸冰糖花椒雪梨——冬日暖身养生佳品🍎
冬日寒冷,空气干燥,此时来一碗蒸冰糖花椒雪梨,不仅能滋润喉咙,还能驱寒暖身,是养生佳品,下面为大家介绍这款美食的制作方法,让我们一起动手做起来吧!👩🍳
🍐食材:
- 雪梨1个
- 冰糖适量
- 花椒10粒
🍐步骤:1️⃣ 雪梨洗净,去皮去核,切成小块,备用。2️⃣ 花椒用热水泡一下,去除杂质,备用。3️⃣ 取一个蒸碗,将切好的雪梨块放入碗中,撒上适量的冰糖。4️⃣ 将泡好的花椒均匀地撒在雪梨块上。5️⃣ 把蒸碗放入蒸锅中,大火蒸30分钟左右,待雪梨熟软即可。
🍐小贴士:1️⃣ 选择雪梨时,最好选择个头适中、皮薄肉厚的品种,如雪花梨、库尔勒香梨等。2️⃣ 花椒的用量可根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以适当增加。3️⃣ 蒸雪梨时,可以用保鲜膜封住蒸碗口,防止蒸汽流失,提高蒸煮效率。
🍐蒸冰糖花椒雪梨的功效:1️⃣ 润肺止咳:雪梨具有润肺止咳的功效,适合冬季干燥天气食用。2️⃣ 驱寒暖身:花椒具有驱寒暖身的作用,与雪梨搭配,更适合冬季食用。3️⃣ 健脾胃:冰糖具有补中益气、健脾养胃的功效,有助于改善消化不良。
🍐蒸冰糖花椒雪梨是一道简单易学、营养丰富、美味可口的养生佳品,让我们一起动手,为家人和朋友带来一份温暖与关爱吧!🎉🍐


