腐竹蒸咸菜🍲，一道简单又美味的家常菜，不仅能够满足我们对美食的渴望，还能带来满满的幸福感，下面，就让我来为大家详细介绍一下腐竹蒸咸菜🍲的做法，让你轻松在家就能享受到这道美味佳肴！
🌟【材料准备】
- 腐竹：适量
- 咸菜：适量
- 蒜蓉：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 食用油：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 腐竹提前用温水泡发，使其变软，备用。2️⃣ 咸菜洗净，切成条状，备用。3️⃣ 蒜蓉放入碗中，加入适量的酱油、花椒粉和食用油，搅拌均匀，制成调味汁。4️⃣ 将泡发好的腐竹和咸菜条放入蒸盘中，摆成自己喜欢的形状。5️⃣ 将调味汁均匀地淋在腐竹和咸菜条上。6️⃣ 开火，将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘，大火蒸约10分钟。7️⃣ 腐竹蒸咸菜🍲熟透后，即可出锅，撒上葱花点缀。
🌟【小贴士】1️⃣ 腐竹泡发时间不宜过长，以免影响口感。2️⃣ 咸菜可以提前腌制一下，口感更佳。3️⃣ 蒸的时间不宜过长，以免腐竹过于软烂。
腐竹蒸咸菜🍲，口感鲜美，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的腐竹蒸咸菜🍲！🥰
