芋头蒸火腿，一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，就让我为大家揭秘芋头蒸火腿的正宗做法，让你在家也能轻松做出这道美食👩🍳🍲。
🍠【食材准备】
- 芋头 500克
- 火腿 150克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍠【制作步骤】
- 将芋头去皮，切成厚片,火腿也切成片备用。
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香。
- 将芋头片和火腿片放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 将炒好的芋头火腿片放入蒸锅中,蒸约20分钟。
- 蒸至芋头熟透，火腿片出油,即可出锅。
🍠【小贴士】
- 芋头切片时，可以切得薄一些,这样更容易熟透。
- 火腿切片时，可以切得稍厚一些,这样口感更佳。
- 蒸制过程中，可以适当调整火候,以免过度蒸煮。
- 芋头和火腿的搭配，既美味又营养,是一道不可多得的家常菜。
🍠【芋头蒸火腿，简单易学，营养丰富，通过以上步骤，相信大家已经掌握了这道美食的制作方法，快快动手，为家人和朋友制作一道美味的芋头蒸火腿吧！🥰🍲👩🍳
