周末怎么蒸好吃又简单

周末怎么蒸好吃又简单🍲

周末时光,是时候放松心情，享受美食啦！🍽️今天就来教大家如何蒸出美味又简单的佳肴！🥘

我们来说说蒸菜的好处,蒸菜保留了食材的原汁原味，营养流失较少，而且烹饪时间短，非常适合忙碌的周末，下面为大家推荐几款简单又好吃的蒸菜：

蒸鱼🐟

材料：新鲜的鱼、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖

步骤：（1）将鱼洗净，用刀在鱼身上划几道口子，方便入味。（2）葱、姜、蒜切末，放入鱼腹中。（3）将鱼放入盘中，淋上生抽、料酒、盐、糖，腌制10分钟。（4）锅中加水烧开，将鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。（5）出锅后撒上葱花，淋上热油即可。

蒸排骨🍖

材料：排骨、葱、姜、生抽、料酒、盐、糖

步骤：（1）将排骨洗净，用刀背拍松。（2）葱、姜切末，放入排骨中。（3）将排骨放入盘中，淋上生抽、料酒、盐、糖，腌制30分钟。（4）锅中加水烧开，将排骨放入蒸锅中，大火蒸30分钟。（5）出锅后撒上葱花，淋上热油即可。

蒸蛋羹🍳

材料：鸡蛋、盐、生抽、葱花

步骤：（1）鸡蛋打散，加入适量的盐和生抽。（2）将蛋液过滤一下，去除杂质。（3）锅中加水烧开，将蛋液倒入碗中，放入蒸锅中，中火蒸8-10分钟。（4）出锅后撒上葱花即可。

蒸南瓜🎃

材料：南瓜、糖、牛奶

步骤：（1）南瓜去皮去籽，切成小块。（2）将南瓜块放入蒸锅中，蒸15-20分钟。（3）将蒸好的南瓜捣成泥，加入适量的糖和牛奶，搅拌均匀。（4）再次将南瓜泥放入蒸锅中，蒸5分钟。

就是几个简单又好吃的蒸菜做法,周末不妨尝试一下，享受美食带来的快乐吧！🎉祝大家周末愉快！🥳