🍗 蒸箱低温蒸鸡胸肉的做法,美味又健康!
🥳大家好!今天要和大家分享一道美味又健康的蒸菜——蒸箱低温蒸鸡胸肉,这道菜简单易学,不仅口感鲜嫩,而且低脂低热量,非常适合想要保持身材的朋友们,下面,就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧!👩🍳
🍗食材:
- 鸡胸肉 1块(约200克)
- 盐 适量
- 生抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 蒜末 1茶匙
- 香葱 1根
- 姜 1小块
🍗步骤:
鸡胸肉洗净,用厨房纸巾吸干水分,切成薄片。🍗🍖
在切好的鸡胸肉片上撒上适量的盐,腌制10分钟。🍗🌶️
将生抽、料酒、蒜末和香葱、姜一起放入碗中,搅拌均匀,制成调味汁。🍺🥢
将腌制好的鸡胸肉片放入蒸箱中,预热至100℃左右。🍳🔥
将调好的调味汁均匀地淋在鸡胸肉片上,放入蒸箱中,用低温(约100℃)蒸15-20分钟。🍖🔥
蒸好后,撒上葱花即可。😋🌿
🍗小贴士:
腌制鸡胸肉时,盐的量不宜过多,以免影响口感。
蒸制过程中,可以根据个人口味调整调味汁的配比。
低温蒸制可以使鸡胸肉更加鲜嫩,口感更佳。
🎉通过以上步骤,一道美味的蒸箱低温蒸鸡胸肉就做好了!🍗🎉这道菜既保留了鸡肉的原汁原味,又降低了油脂的摄入,非常适合追求健康饮食的朋友们,赶快动手试试吧!👩🍳🍳



