🔥火龙果果皮蒸馒头的创意做法🍎
在日常生活中,我们往往只关注火龙果鲜甜多汁的果肉,而忽略了其外层的果皮,火龙果果皮富含膳食纤维和多种微量元素,是营养价值极高的食材,就让我们一起探索火龙果果皮的新用途——制作美味的火龙果果皮蒸馒头吧!🍵
🍎【准备材料】
- 火龙果果皮1个(约300克)
- 中筋面粉300克
- 酵母粉3克
- 糖适量
- 温水适量
🍎【制作步骤】1️⃣ 将火龙果果皮洗净,切成小块,放入搅拌机中,加入适量温水,搅拌成泥状。🍈2️⃣ 将火龙果泥倒入锅中,加入适量糖,煮至糖融化,冷却至室温。🍵3️⃣ 在一个大碗中,倒入中筋面粉和酵母粉,混合均匀。🍞4️⃣ 将冷却的火龙果泥倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状。🍯5️⃣ 手揉面团,直至面团表面光滑、有弹性,如果面团过于干硬,可适量加入温水。🍃6️⃣ 将面团揉搓成长条,分割成小剂子,搓成馒头形状。🍖7️⃣ 将蒸锅预热,放入馒头,大火蒸15分钟,再转小火蒸10分钟。🍲8️⃣ 火龙果果皮蒸馒头完成!揭开锅盖,香气扑鼻,金黄色的馒头饱满诱人。🎉
🍎【小贴士】
- 火龙果果皮蒸馒头口感软糯,香甜可口,是早餐或点心的好选择。
- 为了使馒头更加松软,可以在揉面时加入适量橄榄油或黄油。
- 蒸馒头时,锅盖不要打开,以免馒头塌陷。
🔥火龙果果皮蒸馒头不仅美味,而且健康,快快动手尝试吧,让火龙果果皮为你的餐桌增添一份新意!🎊

