🍖🥕 腊肉蒸萝卜蒸菜的做法，冬日里的温暖佳肴！
冬日寒冷,一顿热腾腾的蒸菜无疑能让人身心温暖，就为大家分享一道简单又美味的腊肉蒸萝卜蒸菜的做法，让我们一起感受家的味道吧！🏠
🌿食材准备：
- 腊肉：150克
- 白萝卜：1根（约500克）
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 香菜：适量（可根据个人口味调整）
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 盐：少许
- 清水：适量
🌿制作步骤：
腊肉处理：将腊肉洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮约20分钟，使其变软，煮好后捞出，切成薄片备用。
萝卜切片：白萝卜去皮，切成薄片，放入盘中备用。
摆盘：将切好的腊肉片均匀地铺在萝卜片上，形成一层腊肉。
调味：在腊肉和萝卜片上撒上适量的姜末、蒜末、花椒粉和盐。
蒸制：将处理好的萝卜腊肉放入蒸锅中，大火蒸约15分钟。
出锅：蒸好后，撒上洗净切碎的香菜，再淋上适量的酱油，即可出锅。
🌿小贴士：
- 腊肉在蒸之前需要提前煮熟,这样口感会更加软糯。
- 萝卜片不宜切得太薄,以免蒸制时容易破碎。
- 调味可以根据个人口味调整,喜欢辣味的可以适量增加辣椒。
🍲 这道腊肉蒸萝卜蒸菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合冬季食用，家人们围坐在一起，品尝这道美味的蒸菜，感受着家的温暖，真是一件幸福的事情呢！🏡
赶快动手试试吧,让这个冬天不再寒冷，从一碗美味的腊肉蒸萝卜蒸菜开始！🎉
