🍽️ 蒸菜做法：美味蒸包菜的简单步骤 🥬
在我国的饮食文化中,蒸菜以其健康、美味而深受喜爱，就让我来为大家分享一道简单又美味的蒸菜——蒸包菜的做法。🥬
🌟食材准备：
- 包菜 1颗
- 大蒜 2瓣
- 姜末 1小勺
- 蒸鱼豉油 1大勺
- 食用油 1小勺
- 盐 适量
🌟蒸包菜步骤：
清洗包菜：将包菜洗净，去掉菜根和硬叶，切成适口的片状。🍃
准备调料：将大蒜和姜切成末，备用。🌱
腌制包菜：将切好的包菜放入碗中，加入适量的盐，用手轻轻揉搓，使包菜出水，加入大蒜末和姜末，拌匀后腌制10分钟。🥬🌱
蒸包菜：将腌制好的包菜平铺在蒸盘上，注意不要重叠，大火将水烧开，放入蒸盘，中火蒸5-8分钟，具体时间根据包菜的厚度和火候调整。🍲
调味：包菜蒸好后，取出蒸盘，撒上适量的蒸鱼豉油和食用油，用筷子轻轻拌匀。🍜
出锅装盘：将调好味的包菜装盘，即可享用。🍽️
🌟小贴士：
- 蒸包菜时,包菜出水后腌制，可以使其更加入味。
- 蒸的时间不宜过长,以免包菜过于软烂，失去口感。
- 可以根据个人口味,适量添加其他调料，如五香粉、辣椒等。
蒸包菜不仅简单易做,而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常的菜肴，快动手试试吧，保证让你食欲大开！🥳🌟
